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"Pro und Contra": Schnitzel gegen Tofu: Sind Veganer die besseren Menschen? - am Montag, um 23:05 Uhr auf PULS 4

Melanie Frauenschiel, Ruediger Dahlke, Udo Pollmer, Werner Gruber und Martin Balluch sind zu Gast bei "Pro und Contra-Der PULS 4 News-Talk" mit Corinna Milborn am Montag, den 30. März um 23:05 Uhr ...

Melanie Frauenschiel, Ruediger Dahlke, Udo Pollmer, Werner Gruber und Martin Balluch sind zu Gast bei "Pro und Contra-Der PULS 4 News-Talk" mit Corinna Milborn am Montag, den 30. März um 23:05 Uhr auf PULS 4.

Wien, 27. März 2015

Leben ohne Leder und Essen ohne Fleisch, Milch, Eier, Honig liegt im Trend. Rund 80.000 Österreicher leben aus ethischen Gründen bereits vegan: Pro Gesundheit, Tierliebe oder Umwelt, contra Großindustrie und Pharmalobbies. Die Geister scheiden sich beim Thema Fleischkonsum. Für die einen ist tierische Nahrung ein Genuss, für die anderen purer Massenmord. Als "Veganerfresser" gilt neuerdings der deutsche Lebensmittelchemiker und Autor Udo Pollmer. Er behauptet, tierisches Fett sei vorteilhaft, Wurstsalat reicher an Vitamin C als Salat. Soja mache nicht fit, sondern sogar impotent, so Pollmer. Schnitzel gegen Tofu also. Auf der anderen Seite leiden Vegetarier und Veganer laut Statistiken seltener an Bluthochdruck, Übergewicht oder Krebs und führen insgesamt einen achtsameren Lebensstil.
Wir fragen: Warum gibt es so eine starke Gegenbewegung zur Hausmannskost? Wie wichtig sind "Peace Food" (so der deutsche Arzt und Psychotherapeut Ruediger Dahlke) und Achtsamkeit in unserer Zeit? Sind Veganer die besseren Menschen oder laufen sie einem vorüberziehenden Trend nach?

Gäste am Podium u.a.:
Melanie Frauenschule - Vegane Box-Staatsmeisterin, Wirtschaftsingeurin und Medizinische Informatikerin
Ruediger Dahlke – Mediziner, Psychotherapeut und Autor im Bereich ganzheitliche Gesundheit und Spiritualität, betreibt Heilkundezentren in Deutschland und Österreich
Udo Pollmer – Lebensmittelchemiker, Autor „Iss und Stirb“ und "Don’t go Veggie! 75 Fakten zum vegetarischen Wahn"
Werner Gruber – Mitglied der "Science Busters" und Experimentalphysiker
Martin Balluch – Physiker und Philosoph, Tierrechtsaktivist "Verein gegen Tierfabriken"

Moderation: Corinna Milborn

"Pro und Contra-der PULS 4 News-Talk" am kommenden Montag, den 23.März um 23:05 Uhr auf PULS 4 - auch in HD und online unter puls4.com/pro-und-contra

(c) Manuel Tauber-Romieri
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